لوجستیک کنترل‌شده دما: بهترین روش‌ها برای صادرات کالاهای فاسدشدنی

گاهی اوقات ما به شدت به سیستم تبرید آن‌ها اهمیت می‌دهیم و تمایل داریم مواد غذایی و سایر موارد را در آن‌ها حمل کنیم. در HJ INTL، ما درک می‌کنیم که صادرات محصولات تازه، لبنیات و گوشت نیازمند رسیدگی دقیق است. برای حفظ تازگی و ایمنی این محصولات، باید در دمای مناسب نگهداری شوند. اگر دما خیلی گرم یا خیلی سرد باشد، مواد غذایی به سرعت فاسد می‌شوند و این امر می‌تواند منجر به ضررهای سنگینی برای کسب‌وکارهایی شود که به این کالاها وابسته هستند. لجستیک خوب یعنی همه چیز را دقیقاً درست انجام دادن که کار آسانی نیست، زیرا نحوه مدیریت زنجیره تأمین همواره در حال تغییر است. این یک سیستم پیچیده است که مستلزم لجستیک و حمل‌ونقل، همراه با دانش عمیقی از تأثیر دما بر کیفیت کالاها است.

چرا صادرات کالاهای فاسدشدنی تحت کنترل دما مهم است؟

غذا باید در طول حمل و نقل تازه نگه داشته شود. به عنوان مثال، اگر شما فرستادن سیب های تازه از یک کشور به کشور دیگر، آنها باید در طول سفر خنک نگه داشته شوند. اگر توت‌ها درون کامیون داغ جمع شوند، ممکن است خراب شوند و پس از رسیدن، هیچ‌کس آنها را نخواهد. به عنوان مثال، خریدن یک جعبه شیر و بعد متوجه شدن که خراب شده است زیرا شما آن را تمام شب بیرون گذاشته‌اید. و به همین دلیل است که کنترل دمایی متخصص لوژستیک بین‌المللی یک لوکس نیست، بلکه یک ضرورت حیاتی است. بسیاری از شرکت‌ها به دلیل رسیدن غذاهای فاسد ضرر مالی کرده‌اند که این موضوع نشان می‌دهد ویژگی‌های مناسب دما می‌توانند کسب‌وکارها را از شایعات بد بازدارند. فناوری ما همچنین قادر است در طول سفر به‌طور مداوم دما را پیگیری کند و در صورت بروز مشکل، راننده را هشدار دهد. این کار به منظور حفظ تازگی کالاها و جلوگیری از هدررفت است. موضوع حول یک تعادل می‌چرخد. برای اطمینان از اجرای صحیح تمامی موارد، یک شرکت می‌تواند از سیستم‌های نظارتی ۲۴ ساعته استفاده کند. و البته، کارکنان باید به‌درستی آموزش دیده باشند تا بتوانند این مواد فاسدشدنی را مدیریت کنند. آن‌ها باید نحوه بارگیری و تخلیه دقیق این محصولات را یاد بگیرند تا از نوسانات دمایی که ممکن است به آن‌ها آسیب برساند، جلوگیری شود. با پیروی از بهترین شیوه‌های لجستیک کنترل‌شده دما، کسب‌وکارها می‌توانند کیفیت کلی را بهبود بخشند و رضایت مشتری را افزایش دهند.

کجا می‌توانید به دنبال حمل‌ونقل با دمای ثابت باشید؟  

پیدا کردن یک وسیله نقلیه مناسب برای انتقال اجناس فاسدشدنی کار آسانی نیست. چند مکان وجود دارد که می‌توانید در آن جستجو کنید. به عنوان مثال، شرکت HJ INTL تمرکز خود را بر ارائه راه‌حل‌های باکیفیت در صادرات اجناس فاسدشدنی قرار داده است. در جستجوی خود برای یافتن وسیله نقلیه حمل، مهم خواهد بود که بررسی کنید آیا شرکت مورد نظر تجربه دارد یا خیر. اگر تجربه کاری با محصولات فاسدشدنی داشته باشد، نشانه خوبی است. به دنبال مراکز نگهداری سرد نزدیک مسیرهای حمل و نقل باشید. مسیرهای بهینه می‌توانند زمان را ذخیره کنند و دمای مناسب را حفظ نمایند. می‌توانید از طریق بررسی نظرات مشتریان و امتیازات آن‌ها، قابل اعتماد بودن شرکت را تشخیص دهید. شرکت‌های حمل بار که در کنترل دما تخصص دارند، از تجهیزات پیشرفته‌ای مانند کامیون‌های عایق‌بندی‌شده و ضبط‌کننده‌های دمای داخلی استفاده می‌کنند. این روش به شما اطمینان می‌دهد که بار شما ایمن است. علاوه بر این، شرکت‌های فورواردر ممکن است گزینه خوبی باشند. آن‌ها معمولاً روابطی با حمل‌ونقل‌کنندگان مختلف دارند که بر بارهای تحت کنترل دما تمرکز می‌کنند. همچنین می‌توانید عضو گروه‌ها یا انجمن‌های صنفی شوید و توصیه‌ها را دریافت کنید. از کسب‌وکارهای دیگر بپرسید و ببینید از چه شرکتی استفاده می‌کنند. برقراری رابطه مناسب با تأمین‌کنندگان حمل و نقل نیز مهم است — ارتباط خوب بسیار مؤثر است! گزینه درست را انتخاب کنید تا تمام کالاهای فاسدشدنی شما تازه و آماده فروش به مقصد برسند.

بهترین روش‌ها برای حفظ کیفیت هنگام ارسال با کنترل دما چیست؟  

نگه‌داری مواد غذایی و سایر اقلام فاسدشدنی در دمای مناسب هنگام ارسال بسیار مهم است. این روش به نام کنترل دما شناخته می‌شود  حمل و نقل دریایی . HJ INTL در اینجا است تا به شما کمک کند بهترین راه را برای تازه نگه‌داشتن محصولاتتان در هنگام سفر بدانید. ابتدا همیشه قبل از بسته‌بندی دما را بررسی کنید. مطمئن شوید که محصولات شما قبل از قرار گرفتن در ظرف حمل و نقل، در دمای صحیحی قرار دارند. اگر دمای آن‌ها خیلی گرم یا خیلی سرد باشد، در طول سفر تازه نخواهند ماند. همچنین باید مطمئن شوید که ظرف‌های حمل و نقل شما تمیز و در شرایط خوبی باشند. مواد غذایی قدیمی یا ذرات کثیف می‌توانند با مواد تازه شما ترکیب شده و باعث فاسد شدن آن‌ها شوند، در صورتی که این ظرف‌ها آلوده باشند.

بسته‌بندی صحیح اقلام شما نیز یکی دیگر از روش‌های کلیدی است. از مواد خاصی استفاده کنید که اشیا را سرد نگه می‌دارند، مانند بسته‌های یخ و جعبه‌های عایق‌دار. HJ INTL پیشنهاد می‌کند از بسته‌های ژله‌ای استفاده کنید که مدت زمان طولانی‌تری سرد باقی می‌مانند و اقلام خود را به گونه‌ای قرار دهید که هواي سرد بتواند در اطراف آنها جریان یابد. همچنین مطمئن شوید تمام فضای جعبه پر شده است. لبه‌های دیگر را تا بزنید و هر طرف جعبه را هنگام حرکت به داخل تا کنید تا زبانه‌هایی ایجاد شود که هنگام بستن جعبه روی هم قرار بگیرند. فضای خالی می‌تواند باعث افزایش دما شود، زیرا هواي گرم می‌تواند به داخل نفوذ کند؛ بنابراین همیشه جعبه را محکم ببندید. پس از آماده‌سازی محموله، زمان‌بندی مناسب را انتخاب کنید. از خدمات تحویل سریع استفاده کنید تا محصولات شما زمان کمتری در حال انتقال باشند. در نهایت، به دمای حین حمل و نقل توجه کنید. اگر دما در حد مورد نظر باقی ماند، با دستگاه ثبت‌کننده دما یا ابزار دیگری آزمایش کنید. با رعایت این روش‌های بهترین عملکرد، شانس اینکه تمام مواد فاسدشدنی شما بدون نقص و تازه مانند گل‌های تازه برسند، افزایش می‌یابد.

کجا می‌توانید مواد بسته‌بندی زنجیره سرد برای ارسال محصولات خنک شده یا منجمد به کشورهای خارجی تهیه کنید

انتخاب روش بسته‌بندی مناسب برای حمل و نقل کنترل‌شده دما، برای اطمینان از تازه ماندن مواد فاسدشدنی شما در هنگام رسیدن، بسیار مهم است. HJ INTL توصیه می‌کند که با جستجوی تأمین‌کنندگان محلی که خدمات بسته‌بندی محصولات غذایی ارائه می‌دهند شروع کنید. آنها انواع زیادی از جعبه‌ها و ظروفی ساخته‌اند که برای حفظ دمای اقلام شما طراحی شده‌اند. می‌توانید درباره جعبه‌های عایق‌بندی‌شده یا لایه‌های کنترل‌کننده دما استعلام بگیرید. بسیاری از شرکت‌ها مواد بسته‌بندی مختلفی مانند بسته‌های ژله‌ای، یخ خشک و کیسه‌های تخصصی می‌فروشند. این موارد چیزهایی هستند که می‌توانند به شما کمک کنند تا دمای اقلام خود را در حین حمل و نقل حفظ کنید. راه دوم این است که از طریق اینترنت اقدام کنید. وب‌سایت‌های بسیاری وجود دارند که در آنها می‌توانید مواد بسته‌بندی کنترل دما را خریداری کنید. همیشه بهتر است نظرات مشتریان را بخوانید تا بدانید دیگران تجربه خوبی با محصولات آنها داشته‌اند.

منبع دیگر، نمایشگاه‌های تجاری هستند. این نمایشگاه‌ها همچنین کسب‌وکارها را با تأمین‌کنندگان موادی مانند بسته‌بندی برای حمل و نقل مواد غذایی که قابل فساد هستند، به هم متصل می‌کنند. این فرصت عالی‌ای است تا اقلام را به صورت فیزیکی مشاهده کرده و سؤالات خود را به صورت حضوری مطرح کنید. اگر عضو جامعه‌های حمل و نقل یا صادراتی هستید، از درخواست معرفی تأمین‌کنندگان تردید نکنید. همکاران ممکن است تأمین‌کنندگان مورد علاقه یا ترفندهای بسته‌بندی خود را با شما به اشتراک بگذارند. اگر حجم حمل و نقل شما بزرگ‌تر باشد، ذخیره‌سازی هوشمندانه به نظر می‌رسد. متوجه خواهید شد که اکثر تأمین‌کنندگان در صورت خرید عمده تخفیف ارائه می‌دهند. HJ INTL می‌داند که سرمایه‌گذاری در بسته‌بندی مناسب با کنترل دما می‌تواند تفاوت بین یک محموله موفق و یک محموله فاسد شده را رقم بزند. بسته‌بندی با کیفیت بالا به محافظت از محصول شما در طول حمل و نقل کمک می‌کند و همزمان اعتماد مشتریان را به عنوان فردی که کسب‌وکار آن‌ها را جدی می‌گیرد، تقویت می‌کند.

آنچه خریداران عمده باید درباره نظارت بر دما در تحویل مواد فاسدشدنی بدانند

خریداران عمده به‌طور قابل‌بحث مهم‌ترین عامل در حمل‌ونقل کنترل‌شده دما هستند تحویل در تجار سپاری الکترونیکی . در اچ‌جی آی ان تی ال، ما اینجا هستیم تا به شما بگوییم چه چیزی در مورد پیگیری دما و فرآیند دریافت کالاهای فاسد‌شدنی باید بدانید. اول، بدانید که هر چیزی دارای محدوده دمای ایمنی است. اگر غذا خیلی گرم یا خیلی سرد باشد، طبق ضرب‌المثل، می‌تواند فاسد شود. همیشه از تأمین‌کنندگان بپرسید که چگونه دما را در طول حمل‌ونقل پایش می‌کنند. بسیاری از کسب‌وکارها از سنسور‌های ویژه برای پیگیری دما در زمان انتقال استفاده می‌کنند. این سنسور‌ها می‌توانند نشان دهند که آیا دما در هر زمانی از حد ایمن بالا رفته یا پایین آمده است. دریافت‌کنندگان باید در زمان دریافت محموله، تقاضای مشاهده این اطلاعات را داشته باشند که به آن‌ها سوابق یا گزارش‌های دما گفته می‌شود. این کار اطمینان می‌دهد که شما محصولات ایمن برای فروش دریافت می‌کنید.

دوم، برای نظارت خود آماده باشید. می‌توانید از دستگاه‌ها برای بررسی دما استفاده کنید به محض اینکه محموله‌ها وارد شوند. فضاهای نگهداری خود را، مانند یخچال‌ها یا فریزرها، در دمای مناسب حفظ کنید. قرار دادن یک دماسنج در محوطه‌های نگهداری به شما کمک می‌کند تا به‌طور دوره‌ای آن‌ها را پایش کنید. داشتن یک فرآیند استاندارد برای دریافت اقلام فاسدشدنی بسیار مهم است. اطمینان حاصل کنید که تیم شما می‌داند چگونه دمای اقلام را اندازه‌گیری کند و در صورت مشاهده هر گونه عدم انطباق چه باید انجام دهد. اگر محموله‌ای دریافت کردید و دمای آن خیلی بالا بود، بدون شک بلافاصله با تأمین‌کننده تماس بگیرید و سعی نکنید آن اقلام را بفروشید. مسئولیت شماست که اقلام فاسدشدنی را در شرایط ایمن نگه دارید. در نهایت، با مشتریان خود ارتباط برقرار کنید. بگذارید ببینند که شما چقدر جدی در کنترل دما عمل می‌کنید. وقتی مشتریان متوجه شوند که شما به‌درستی پایش می‌شوید، اعتماد و وفاداری آن‌ها شکل می‌گیرد. با رعایت این نکات، خریداران عمده‌فروشی می‌توانند اطمینان حاصل کنند که اقلام فاسدشدنی آن‌ها همواره با کیفیت بالا دریافت می‌شوند.