Logística con Control de Temperatura: Mejores Prácticas para la Exportación de Productos Perecederos

Otras veces, nos preocupamos mucho por su refrigeración y deseamos enviar alimentos y otros productos en ellos. En HJ INTL, entendemos que la exportación de productos frescos, lácteos y carne requiere un manejo delicado. Para mantener estos productos frescos y seguros, deben conservarse a la temperatura adecuada. Y los alimentos pueden deteriorarse rápidamente si hace demasiado calor o demasiado frío. Eso puede generar grandes pérdidas para las empresas que dependen de esos bienes. Una buena logística consiste en hacerlo todo correctamente, lo cual no es fácil, porque la forma de gestionar una cadena de suministro cambia constantemente. Se trata de un sistema complejo que requiere logística y transporte, junto con un conocimiento profundo de cómo la temperatura afecta la calidad de las mercancías.

¿Por qué es importante exportar productos perecederos con control de temperatura?

Los alimentos deben mantenerse frescos durante el transporte. Por ejemplo, si estás enviando fresas frescas de un país a otro, deben permanecer refrigeradas durante toda la duración del viaje. Si las bayas permanecen en un camión caliente, podrían echarse a perder, y cuando lleguen, nadie las querría. Considere comprar un cartón de leche y luego darse cuenta de que está echada a perder porque la dejó fuera toda la noche. Y es por eso que el control de temperatura especialista en logística internacional no es un lujo, sino una necesidad vital. Muchas empresas han perdido dinero cuando los alimentos llegaron en mal estado, lo que demuestra que las características adecuadas de control de temperatura pueden ayudar a salvar a las empresas de tener malas referencias. Nuestra tecnología también puede hacer un seguimiento de la temperatura durante todo el trayecto y alertaríamos a los conductores si hay algún problema. Esto es para mantener los productos frescos y evitar desperdicios. Se trata de encontrar un equilibrio. Para asegurarse de que todo funcione sin problemas, una empresa puede utilizar sistemas de monitoreo continuo las 24 horas del día. Y, por supuesto, los empleados deben estar debidamente capacitados para manipular estos productos perecederos. Deben aprender cómo cargar y descargar cuidadosamente esos productos, para que no sufran fluctuaciones de temperatura que podrían dañarlos. Al seguir las mejores prácticas de logística con control de temperatura, las empresas pueden mejorar la calidad total y aumentar la satisfacción del cliente.

¿Dónde puede buscar transporte con temperatura constante?  

No es tan fácil encontrar un transporte adecuado para artículos perecederos. Hay algunos lugares donde buscar. HJ INTL, por ejemplo, se enfoca en ofrecer soluciones de calidad en la exportación de productos perecederos. En su búsqueda de transporte, será fundamental verificar si la empresa tiene experiencia. Si cuentan con experiencia en productos perecederos, eso es una buena señal. Busque almacenes de frío cercanos a las rutas de envío. Las rutas óptimas pueden ahorrar tiempo y mantener la temperatura en el nivel adecuado. Puede evaluar qué tan confiables son revisando testimonios de clientes y calificaciones. Las empresas transportistas especializadas en control de temperatura utilizan equipos de alta tecnología, como camiones aislados y sistemas de registro de temperatura a bordo. De esta forma, usted sabe que sus mercancías están seguras. Además, los agentes de carga pueden ser una buena opción. Por lo general, tienen relaciones con diferentes transportistas que se especializan en cargas con control de temperatura. También puede formar parte de grupos o foros del sector y obtener recomendaciones. Pregunte a otras empresas y descubra a quiénes utilizan. Asimismo, es importante mantener una relación sólida con los proveedores de transporte: ¡una buena comunicación ayuda mucho! Elija la opción adecuada y todos sus productos perecederos llegarán frescos y listos para vender.

¿Cuáles son las mejores formas de preservar la calidad al enviar productos con control de temperatura?  

Es sumamente importante mantener los alimentos y otros artículos perecederos a la temperatura adecuada durante el envío. Esto se llama transporte con control de temperatura  envío hJ INTL está aquí para ayudarle a conocer la mejor forma de mantener sus productos frescos durante el transporte. Primero, verifique siempre la temperatura antes de empacar. Asegúrese de que sus productos estén a la temperatura correcta antes de colocarlos en un contenedor de envío. No se mantendrán frescos durante el trayecto si están demasiado cálidos o fríos. También debe asegurarse de que sus contenedores de envío estén limpios y bien mantenidos. Alimentos viejos o partículas de suciedad pueden mezclarse con sus productos frescos y echarlos a perder si los contenedores albergan alguno de estos elementos.

Empaquetar adecuadamente sus artículos es otra práctica clave. Utilice materiales especiales que mantengan las cosas frías, como paquetes de hielo y cajas aisladas. HJ INTL sugiere optar por paquetes de gel que permanezcan fríos durante más tiempo, y colocar sus artículos de manera que permita la circulación del aire frío. Y asegúrese de llenar completamente la caja. Doble a lo largo de los otros tres bordes, metiendo cada lado de la caja conforme avanza para crear solapas que se superpondrán cuando la cierre. El espacio vacío puede contribuir al aumento de temperatura porque el aire cálido puede filtrarse desde el exterior; siempre cierre herméticamente la caja. Una vez preparado su envío, elija el momento adecuado. Opte por un servicio de entrega rápida para que sus productos pasen menos tiempo en tránsito. Finalmente, preste atención a la temperatura durante el transporte. Si desea verificar que la temperatura se mantenga donde debe estar, utilice un registrador de temperatura u otro dispositivo. Siga estas mejores prácticas y aumentará considerablemente la probabilidad de que todos sus productos perecederos lleguen impecables y frescos como una margarita.

Dónde puede obtener suministros de embalaje para cadena de frío para enviar productos refrigerados o congelados al extranjero

Elegir el método de embalaje perfecto para el transporte con control de temperatura es crucial para garantizar que sus productos perecederos lleguen frescos. HJ INTL recomienda comenzar buscando proveedores locales que ofrezcan embalajes para productos alimenticios. Ellos han fabricado muchas cajas y contenedores diseñados específicamente para mantener la temperatura de sus artículos. Puede preguntar por cajas aisladas o forros con control de temperatura. Muchas empresas venden diversos materiales de embalaje, como geles refrigerantes, hielo seco y bolsas especializadas. Estos son elementos que puede utilizar para ayudar a mantener la temperatura de sus productos durante el tránsito. Otra opción es buscar por internet. Hay muchos sitios donde puede comprar materiales de embalaje para control de temperatura. Siempre es recomendable leer las reseñas de clientes, así sabrá si otras personas han tenido buenas experiencias con sus productos.

Otro recurso son las ferias comerciales. También reúnen a empresas con proveedores de materiales como empaques para el envío de alimentos perecederos. Es una excelente oportunidad para ver los artículos en persona y hacer preguntas cara a cara. Si pertenece a alguna comunidad de envíos o exportación, no dude en pedir algunas referencias. Sus colegas pueden compartirle sus proveedores favoritos o trucos de empaquetado. Si va a realizar un envío más grande, podría ser inteligente abastecerse. Descubrirá que la mayoría de los proveedores ofrecen descuentos si compra al por mayor. HJ INTL entiende que invertir en empaques adecuados con control de temperatura puede marcar la diferencia entre un envío exitoso o uno echado a perder. El empaque de alta calidad ayuda a proteger su producto durante el transporte y también establece confianza con sus clientes como alguien que toma en serio su negocio.

Lo que los compradores al por mayor deben saber sobre el monitoreo de temperatura en entregas perecederas

Los compradores mayoristas son probablemente el factor más importante en el comercio electrónico con control de temperatura envío directo . Aquí en HJ INTL, estamos para informarle todo lo que necesita saber sobre el seguimiento de la temperatura y el proceso de recepción de productos perecederos. Primero, tenga en cuenta que todo tiene un rango de temperatura seguro. Si los alimentos están demasiado calientes o demasiado fríos, como dice el cliché, pueden deteriorarse. Consulte siempre con los proveedores cómo monitorean las temperaturas durante el envío. Muchas empresas utilizan sensores especiales para registrar la temperatura mientras se transporta. Estos sensores pueden indicar si la temperatura sube por encima o baja por debajo de los niveles seguros. Los receptores deben solicitar ver esta información, conocida como registros o informes de temperatura, al recibir los envíos. Esto garantizará que reciba productos seguros para la venta.

En segundo lugar, prepárese para su supervisión. Puede utilizar dispositivos para verificar la temperatura tan pronto como lleguen los envíos. Mantenga sus espacios de almacenamiento, como refrigeradores o congeladores, a la temperatura adecuada. Tener un termómetro en sus áreas de almacenamiento le ayudará a monitorearlos periódicamente. Es fundamental contar con un proceso estándar de recepción para artículos perecederos. Asegúrese de que su equipo sepa cómo tomar la temperatura y qué hacer si algo no parece correcto. Si recibe un envío y está demasiado caliente, entonces, por todos los medios, llame al proveedor inmediatamente y no intente vender esos artículos. Es su responsabilidad mantener seguros los artículos perecederos. Por último, comuníquese con sus clientes. Hágales ver lo serio que es respecto al control de temperatura. Cuando ellos saben que se está haciendo un monitoreo adecuado, comienza a generarse confianza y lealtad. Siguiendo estos consejos, los compradores mayoristas pueden asegurarse de que sus productos perecederos siempre sean recibidos con alta calidad.